Пыльца цветочная

Проснулась жизнь. Пчела спешит

В тепле на воле покружиться

Водицы мартовской напиться ,

И в лес приветливый летит

К фиалке скромной за дарами,

Но под засохшими листами

Цветочек нежный еще спит.

Дид

 Правда, очень «теплый» отрывок стихотворения? Особенно весной, когда за окном просыпается природа и слышна капель.

  Немного из биологии:

 Еще из школьной программы все помнят, что существует несколько способов размножения растений: вегетативный, бесполый, герменативный (половой). У цветковых растений половыми органами являются цветки: цветоножка, чашечки, венчики, тычинки и пыльники. Наличие тычинок(мужские половые органы) и пестиков(женские органы) (Отступление: у нас постоянно в классе эти два термина вызывали бурю эмоций , как у девчонок так и ребят… интересно, что-то поменялось ?) в одном цветке относит его к двуполому растению, а если в разных, то к однополому. Перенос пыльцы с мужских на женские органы цветка и называется опылением.   Попадание пыльцы в завязь собственного цветка — это самоопыление, попадание пыльцы в завязь другого растения- это перекрестное опыление. Перекрестное опыление в природе происходит при помощи ветра и насекомых. Огромную роль в опылении растений играют пчелы.

 Что такое пыльца? Как собирается пыльца? Как обрабатывается пыльца?

 Не секрет, что тело медоносной пчелы покрыто множеством волосков. Когда пчелы посещают разные цветки, то происходит перекрестное опыление, т.к. приставшая к волоскам пыльца переноситься с цветка на цветок. Но не только происходит опыление, медоносная труженица берет пыльцу в ротовую полость, где она увлажняется секретом. Помимо ротовых органов, в сборе пыльцы используется все тело пчелы: ножки (3 пары), волосяной покров. Собрав достаточно пыльцы (посетив не один цветок), пчела, используя корзиночки на ножках, переносит пыльцевое зерно в улей. Прилетев в улей, пчела вытряхивает пыльцевое зерно и улетает собирать дальше. В свою очередь ульевые пчелы разрушают пыльцевые зерна, прессуют в ячейки добавляя мед, нектар и слюну. Позже это смесь становиться ПЕРГОЙ.

 Появляется вопрос — Как же тогда человек(пасечник) получает пыльцу? Все просто, спустя годы технология сбора не сильно изменилась. В определенное время на улей устанавливаются пыльцеуловители. Они то и не позволяют пронести в улей пыльцевые зерна. Не имеет значение пыльцеуловить фабричный или изготовлен пасечником самостоятельно, главное, чтоб происходил сбор. Пыльцеуловитель — ящичек (коробочка) устанавливается на леток(«вход в улей»), есть и другие конструкции(внутренние пылцеуловители). В нижней части лоток для сбора пыльцы, а на лицевой стороне лента с отверстиями для прохода пчел. Отверстия подобраны таким образом, чтобы пчела с пыльцой при проходе теряла обножку (пыльцевые зерна). Сбор осуществляется в весенне-летний период и только у сильных пчелиных семей. В год пчелиная семья может израсходовать до 30кг, а собрать, при благоприятных условиях 50-55кг.

 Собранная пыльца имеет высокое содержание воды 20-35%. Поэтому собранную пыльцу необходимо обязательно сушить, если этого не сделать, пыльца прокиснет, покроется плесенью, а пыльцевые зерна разрушаться. В зависимости от влажности сушка может занять от 16 до 78 часов. Цвет цветочной пыльцы разнообразен — от почти белой до томно бурой. На вид зернистая (пылцевые зерна) масса, твердая, рассыпающееся при надавливании. Запах, как правило, медово-цветочный, вкус от сладкого до кисловатого.

 Интересный факт: Форма пыльцевых зерен зависит от соотношения между полярной и экваториальной осью. Если оси имеют одинаковую длину, то форма зерен — шарообразная, если одна из осей длиннее другой, то зерна имеют эллипсовидную форму.  Если полярная ось длиннее экваториальной, то зерна приобретают яйцевидную форму, если же экваториальная ось длиннее, то зерна сплющиваются.

 Биохимические компоненты

 Значимость цветочной пыльцы для жизнедеятельности пчел трудно представить. Пыльца это богатство биохимических компонентов: углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза….) белки (альбумины, глобулины, пептоны), липиды, жиры, витамины, энзимы, гормоны, аминокислоты (аланин, аргинин, гликокол, аспарагиновая и др.), антибиотики, стимуляторы роста и минералы. Пыльца, прежде всего, обеспечивает рост пчел. Без нее пчелы не могут воспитывать расплод, вырабатывать воск, секрет слюнных желез и маточное молочко. ПЫЛЬЦА — это природный источник энергии для пчел, список веществ велик, попробую перечислить:

Белки

(альбумины, глобулины, пептоны)

Аминокислоты

(аланин, аргинин, гликокол, аспаргиновая и глутаминовая кислоты, серин, валин, тистидин, лизин, метионин, фенилаланин, лейцин, изолейцин, пролин, треонин, тирозин, триптофан, цистин, цистеин)

Углеводы

(глюкоза, фруктоза, сахароза, арбиноза, галактоза, рибоза, ксилоза, рафиноза, стахноза, декстрины, крахмал, целлюлоза)

Жиры

(эфирный экстракт, жирные кислоты: декановая, пальметиновая, олеиновая, линоленовая, стеариновая,…)

Витамины

С (аскорбиновая к-та)

В1 (тиамин)

В2 (рибофлавин)

В6 (пиридоксин)

В5 (никотиновая к-та)

Фолиевая к-та

Н (биотин)

Пантотеновая к-та

Е (токоферол)

Минеральные вещества

Фосфор

Калий

Кальцый

Натрий

Магний

Медь

Железо

Сера

Кремний

Цинк

Пыльца содержит около 50 энзимов — биологических катализаторов, ускоряющих реакции в организме пчел.

Лечебные свойства пыльцы

 Цветочная пыльца рекомендована для усиления рациона переболевшим, истощенным или занятым тяжелым физическим трудом. Необходимо быть аккуратным при курсовом приеме, т.к. большое количество пыльцы может нарушить витаминное равновесие организма.
Прием пыльцы помогает росту гемоглобина в крови, благодаря чему отмечается резкое увеличение общего состояния организма. Ряд диетологов рекомендуют снижать количество потребляемой пищи, при приеме пыльцы, особенно животных белков, т.к. 20г. пыльцы соответствуют 1кг. мяса. Несомненно она оказывает общеукрепляющее, восстанавливающее силы действие.
Используется для профилактики и борьбы с многими болезнями: склероз, гастрит и колит, заболевания печени, хронических легочных заболеваниях (пневмония, абсцессы), гипертония, простатит. Многократно повышает антитоксическую функцию и стимулирует половую функцию.

 Действие на желудочно-кишечный тракт — пыльца оказывает благотворное воздействие, наблюдалось как при хронических обстипациях, так и при хронических поносах сопровождающихся колитами, при которых антибиотикотерапия оказалась неэффективной.
 Атеросклероз — пыльца благотворно влияет на липидный обмен у больных. Снижается концентрация мочевой кислоты и уровень триглицеридов в крови. Наблюдается снижение холестерина и бета-липопротеина в сыворотке.
Хронический алкоголизм — применение пыльцы сокращает тяжело переносимый алкоголиками «синдром воздержания».
 Хронический гепатит — в стадии ухудшения заболевания, пыльца способствует нормализации соотношения между альбуминами и глобулинами в сыворотке крови.
Необходимо быть аккуратным при курсовом приеме, т.к. большое количество пыльцы может нарушить витаминное равновесие организма. Прежде чем самостоятельно начинать курс лечения, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Узнать стоимость Пыльцы цветочной, заказать, связаться с пасечником …

Народная медицина:

Анемия, склероз

пыльца 0,5-1 чайная ложка 2 раза в день в течении 1-1,5 месяцев

Гипертония

500гр. пыльца

500гр. мед

Пыльцу и мед смешать. Принимать по 0,5-1 чайной ложки смеси 3 раза в день в течение 1,5-2 месяцев

Заболевание печени

500гр. пыльца

500гр. мед

150-200 мл воды

 Смешать пыльцу и мед. Воду подогреть +-30 градусов. Взять полученную смесь 1-1,5 чайные ложки и развести в воде. Принимать до еды. Через 1 — 2 недели увеличить смесь до 1 столовой ложки и продолжить принимать еще 2-3 недели. После 3-5 недель наблюдается значительное улучшение. Для закрепления результата необходимо принимать пыльцу в течении 3-5 месяцев (с перерывами, после каждых 4-6 недель приема перерыв на 1-3 недели)

Простатит, везикулит, аденома простаты

3-6 г цветочной пыльцы 3 раза в день

Химиотерапия

1чайную ложку пыльцы 3 раза в день

Для стимуляция половой функции

0,5-1 чайная ложка пыльцы 3 раза в день